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四个关键时期黄颡鱼养殖技巧

网友投稿  2009-07-12  互联网

    在湖泊、水库、池塘、河道等水体中开展黄颡鱼养殖,能有效地利用水体,获得较高的经济效益,是广大养殖户调整种养结构、增加收入的有效途径。但因黄颡鱼食性杂,亲鱼培育困难大,且其属无鳞鱼,在不同生长阶段对饲料及养殖管理要求不同,要想养殖获得高产高效,必须掌握四个关键时期的养殖技巧。

    一、亲鱼培育时期

    1.亲鱼收集 作为亲鱼,要求其体色鲜艳、体形丰满、体格健壮、无病无伤,年龄在2冬龄以上,雄性个体在14.8cm以上,雌性个体在11.7cm以上,雌雄比例为1∶1.50在选择雌雄亲鱼时,注意合理鉴别,收集亲鱼的最好时机是在上一年的冬季。

    2.亲鱼培育收集的亲鱼可用2%~3%的食盐水浸浴消毒10分钟~15分钟后放入专池进行培育。池塘面积在2亩以上,水深宜在1.5m左右,要求池底平坦,水质有一定的肥度,池水透明度在30cm左右。可在池塘内种植聚草、轮叶黑藻等植物,以为亲鱼提供饵料生物和栖息场所;也可套养部分青虾,以充分利用水体和为黄颡鱼提供饵料生物。亲鱼培育时期,可投喂小鱼、小虾或磨碎的螺、蚌等,也可投喂鳗鱼饲料,搭配螺、蚌等动物性饵料。在亲鱼培育过程中,每隔2天~3天冲水1次,以促进亲鱼性腺发育。

    二、鱼苗培育时期

    黄颡鱼鱼苗在繁育池中经过20天~30天培育,可达到体长2cm~3cm的夏花规格。在鱼苗培育时期,要求池塘面积1亩~2亩,水深1m左右,pH7~8,溶解氧在5mg/L以上,并要求池水经过严格消毒。初下塘鱼苗的最佳适口饵料生物为轮虫、无节幼虫或小型的枝角类,所以鱼苗下塘前应在全池泼洒粪肥150kg/亩~300kg/亩肥水。当鱼苗达到体长0.9cm~1.0cm时,可投喂少量配合饲料,每天投喂2次,日投饲量占鱼体总重的3%~5%,但须适时施肥,使鱼苗始终都有丰富适口的饵料生物。

    三、鱼种培育时期

    鱼种培育是将体长2cm左右的夏花培育达到体长5cm~6cm的大规格鱼种。要求培育池面积2亩以上,水源充足,水质良好,放养密度为10尾/平方米~15尾/平方米。在培育过程中,一是要科学投喂,因为黄颡鱼有集群摄食的习性,所以应在池塘中搭置好饲料台,将饲料投喂在饲料台上,每天投喂2~3次,日投喂量为鱼体总重的5%左右,饲料中粗蛋白质的含量在40%以上;二是要适时调水,定期加水、换水,合理施肥,保证水质清新,溶解氧充足,饵料生物丰富,必要时还要开增氧机增氧;三是定期消毒,每隔半个月用生石灰或漂白粉消毒饲料台,也可在饲料中添加抗生素等药物,确保鱼种成活率。

    1.池塘主养

    (1)池塘选择 选择面积2亩~5亩的零散小池塘,要求有充足的水源,水质符合养殖用水标准。池塘进排水方便,池底平坦,能保证1.5m~2.0m水深,同时要求池塘底质以沙质土最好,底部淤泥控制在10cm左右,且保水及保肥性好。最后,每个池塘必须配备增氧机和抽水机等机械设备。

    (2)消毒与施肥 在苗种放养前,新旧池塘都必须清整消毒。老池塘应清除过多淤泥,只保留10cm即可,用150kg/亩生石灰干法清塘,彻底杀灭寄生虫、病原体及野杂鱼等。1周晾晒后蓄水达80cm深,进水口应设置30目筛绢进行过滤,以防野杂鱼及鱼卵进入。施用经过发酵的有机粪肥肥水,用量为150kg/亩~200kg/亩,待池水中有大量的浮游动物出现后再投放鱼种。

    (3)鱼种放养 大规格商品鱼受市场欢迎,因此应投放30g/尾左右的大规格鱼种进行成鱼饲养。鱼种的放养量可根据池塘条件、管理水平、饲料供应和鱼种规格等情况灵活掌握,一般规格为30g/尾黄颡鱼种的放养密度为1500尾/亩左右,并可搭配50g/尾的花白鲢200尾/亩左右。放养的鱼种要求规格整齐、色泽鲜艳、体表光滑、无病无伤、鳍无残缺、体质健壮,入池前需用5%食盐水浸洗10分钟。黄颡鱼鱼种一般在每年4月下旬投放,搭配的花白鲢鱼种要在黄颡鱼入池半个月以后再投放,以利于黄颡鱼的生长。

    (4)饲料投喂 天然水域黄颡鱼的食物主要是小鱼虾、鱼卵和部分水生昆虫、水生植物等,人工养殖可采用鲜活的动物性饵料饲养,如小鱼虾、畜禽加工下脚料等,也可投喂豆饼、花生饼、麸皮等。一般多采用配合饲料进行驯化喂养,饲料采用进口鱼粉、肉骨粉、血粉、豆粕、菜粕、干鱼虫等与饲料添加剂配合而成,养殖前期蛋白含量在35%~45%以上,粗脂肪含量在5%~8%;养殖后期可用小杂鱼替代部分进口鱼粉,蛋白含量30%,脂肪含量6%左右即可。参考配方是:鱼粉25%、豆饼20%、菜饼30%、小麦粉20%、玉米粉3%、矿物质2%、维生素0.2%。

    (5)调节水质 为防止水体老化,在5月份、6月份每月注水 1次,每次换入新水30cm~6月份~9月份每半个月换水1次,每次换水15cm左右,保持水深在1.2m~1.5m。同时,坚持定期消毒,每月使用15ppm生石灰全池泼洒1次,以净化、消毒水质。根据溶解氧的测定和天气、水质情况等科学使用增氧机,使溶解氧保持在3mg/L以上。

    (6)病害防治 黄颡鱼具有较强的抗病能力,只要严格按照要求控制水质,做好常规消毒、预防,很少发生病害。一旦发生疾病要及时准确诊断,精确用药进行治疗。由于黄颡鱼是无鳞鱼,对常用药物忍受力不及家鱼,因此要以防为主,治疗时尽量使用高效、低毒药物。建议以定期投喂药饵作为预防手段,每月使用土霉素以及大黄、板蓝根等中药以0.1%~0.4%添加量投喂3天~5天。在捕捞、放养、运输中尽量避免鱼体受伤,以防在初春、秋冬低温季节鱼体感染水霉。

    2.池塘套养在黄颡鱼专用饲料不具备、又没有充足的小杂鱼虾等饵料生物供给的情况下,可在主养其他鱼类的池塘中套养黄颡鱼冬片,放养密度为80尾/亩~150尾/亩,经过5个月~6个月的养殖,15g/尾左右的冬片可生长至100g/尾,亩产黄颡鱼商品鱼10kg左右。

    3.网箱养殖

    (1)养殖条件 一是精心制作网箱。网箱由聚乙烯制作而成,网衣网目一般要求在2.0cm~3.0cm,网底网目为1.5cm,网箱的规格以12平方米~24平方米为宜,网箱形状为正方形或长方形,箱深2.0m;二是合理放置网箱。网箱设置水域的水质要求活、爽,溶解氧较高,在鱼种放养前1周将网箱放入水中,使网箱壁黏附藻类,减少鱼体擦伤,网箱间距在2m~3m,阳光强烈的地区应在网箱上方加遮阳盖;三是注意水源水质,要求水源充足、稳定且无任何污染,网箱设置地的水深要求在2.5m以上,并保持良好的水质,要求水体的透明度在30cm以上,水体交换量不大。

    (2)鱼种放养 一是鱼种来源必须为正规的苗种场生产,规格整齐,体色鲜艳,体表无伤,体格健壮,游动活泼,优良纯正,最好使用人工繁殖的鱼种;二是网箱养殖黄颡鱼的放养时机一般在春节前后开始投放鱼种,鱼种下箱前需用5%的食盐水浸洗鱼体;三是放养密度一般在100尾/平方米~150尾/平方米。此外,可适当套养一些团头鲂、细鳞斜颌鲴,以充分利用饵料生物,净化网箱水质。

    (3)饲料投喂 一是投喂的饲料必须新鲜无霉变、无酸败,最好选择正规厂家生产的全价饲料,且饲料最好为粉状,投喂时将饲料调成糊状,投放在网箱的饲料台上;二是做好驯化投喂工作,在苗种入箱2天后开始采用人工驯化投喂,并经过耐心驯化5天~7天后即可正常投喂;三是合理投喂,每日投喂2次~3次,投喂量为鱼体总重的3%~5%。

    (4)日常管理 一是规范操作,定期检查鱼体生长情况,认真观察和分析鱼情,发现问题及时处理,做好网箱养殖日志,记录每天水温、摄食、投喂、死鱼及病害相关情况,以利积累经验;二是经常刷洗网箱上的污物及附着藻类,使水体充分交换;三是经常检查网箱,发现破损及时修补,以免逃鱼或凶猛鱼类入箱;四是随着水库水位的涨落,须及时将网箱调节到水深适宜的位置;五是根据市场行情和鱼体生长情况,适时轮捕轮放,尽可能发挥最佳经济效益。网箱养殖黄颡鱼一般从8月初开始分批起捕销售。
 


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