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特优水产养殖新品种――大口胭脂鱼

网友投稿  2008-12-12  互联网

    大口胭脂鱼是北美洲大型淡水经济鱼类品种。广州市白云区水产科学研究所将该鱼引入我省养殖,并相继取得人工繁殖成功、目前,由于该鱼肉质好,养殖优势明显,很快被养殖生产者接受,是一个值得大力发展的水产养殖新品种。该鱼有如下养殖优点: 

    1、肉质爽滑,味道鲜甜,肉质肉味可与桂花鱼相媲美; 2、个体大,生长快,最大个体达36.3公斤;3、养殖产量高,亩产可达500公斤以上;4;来食性,饲料转化率高,自徽条件下该鱼主食浮游动物、底栖生物、有机碎屑等,人工养殖条件下可喂各种商品饲料、对环境适应能力强,耐低氧,不怕冷,在我国不用保温越冬。由于该鱼汪生活习性上与鲤鱼、鲫鱼相似.但生长快、肉质优,在很多国家作为鲤鱼的替代品种而引入池塘、水库、河流养殖,在我省也很可能有取代鲤鲫鱼养殖的发展趋势。主要养殖方法如下: 

    池塘混养:在常规养殖家鱼的池塘中每亩放养规格5公分以上的大口胭脂鱼种100~150尾,无需专投饵料和管理,经一年养殖后可收获大口胭脂鱼成鱼50~80公斤,如按每公斤20元计,每亩增收1000~1500元。 

    池塘主养:能养殖家鱼的池塘均可用作养殖大口胭脂鱼,高产池塘条件应是:面积3亩以上,水深1.2~2.o米,排灌水方便,并安装一台叶轮式增氧机。每亩放养800~120O尾规格在5公分以上的胭脂鱼种,放养时用食盐水或呋喃唑酮或高锰酸钾等常规浸种消毒。 

    饲养管理:大口胭脂鱼可喂各种商品性饲料,配合饲料粗蛋白质含量在28%以上,亦可用罗非鱼、鲤鱼、白鲳鱼等鱼专用饲料代替。该鱼饲料转化率高,合理配方的饲料系数约 1.5左右,投喂时采取定时、定位、定质、定量的“四定”方法,投喂量约为鱼体重2~4%。该鱼在广东冬季可摄食生长,但水温低应适当减少饲料投喂量。养殖过程中要根据水质肥瘦进行换水加水,保持水质爽活,每月每亩用15公斤生石灰溶水全塘泼洒一次,以调控水质和防治鱼病。大口胭脂鱼对环境适应能力强,病害少,很少出现因病大批死亡现象,但该鱼易感染锚头蚤,可用全塘泼洒0.7PPm晶体敌百虫进行防治,效果较好。另外,该鱼鳞片较松,起捕时易脱落受伤,操作时要小心。养殖淡水白鲳的池塘最好不要放养大口胭脂鱼。 

    大口胭脂鱼种经6~10个月养殖可长至0.5公斤以上上市规格,此时可分批起捕上市。

http://farm.00-net.com/yz/sc/yu/1/2008-12-12/27682.html