豆腐渣是养猪的好饲料,但单纯用其喂猪,容易引起不良后果。因此,用豆腐渣喂猪有“四忌”。 一忌生。生豆腐渣含有有毒物质,喂猪前应将其加热煮沸15分钟,以增强适口性,提高蛋白质的吸收利用率。 二忌过量。豆腐渣中粗蛋白质含量低且品质差,必须和其他饲料配合,一般不超过饲料总量的1/3,喂量过大易引起消化不良。 三忌单一。豆腐渣营养不全,要搭配一定比例的玉米、糠麸和矿物质元素,加喂一些青饲料,以满足猪的生长发育需要。 四忌腐败。豆腐渣含水分多,放置久了会引起部分有机酸分解,容易变质,要尽可能饲喂新鲜的豆腐渣。若有轻度酸味,喂猪前应在每公斤豆腐渣中加50克石灰粉或小苏打粉,搅拌均匀,以中和醋酸,提高食欲。严重腐败变质的豆腐渣不能喂猪。
|