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用糟渣替代部分配合饲料喂猪,可以降低饲养成本。但是,如果糟渣喂量过多,则影响肉猪增重和饲料报酬,延长出栏时间。根据试验结果,豆腐渣饲喂量可达25%,但在饲喂前需蒸煮10~15分钟,或至少用开水冲烫;啤酒渣或制糖玉米下脚料可晒干或直接饲喂,喂量可超过30%;酒精糟液不可多喂,喂量在8%~15%为宜;酱渣和药渣因含盐分和抗菌素,喂量应限制在5%左右。