在养殖业中，人们为了补充日粮营养成分的不足，防止和延缓饲料变质，提高饲料适口性，改善饲料利用率，预防猪受病原微生物的侵扰，促进猪正常发育和加速生长，提高产品质量，在饲料中加入各种有效的微量成分，俗称为饲料添加剂。

根据饲料添加剂的不同功能，主要分为营养性添加剂和非营养性添加剂两大类。