1.选好仔猪。要选择二元、三元杂交猪,这种猪个体大,生长快。仔猪的外形要求是:嘴巴圆扁鼻孔大,毛疏皮薄骨架好,耳大脚直尾巴粗,乳头连线呈椭圆形,前肩高、胸部宽大。对外界刺激反应迟钝,抓起来叫声不大,或不叫。
2.生态饲料配方。①体重10~20千克阶段:玉米52%、麦麸12%、黄豆9%、胡豆4%、豌豆4%、蛆粉2.5%、蚯蚓粉1.5%、黄粉虫粉1.5%、鸡粪(EM处理)10%、骨粉1%、贝壳粉0.5%、磷酸氢钙1.5%、食盐0.5%、动物催长剂500克。
②体重20~35千克阶段:玉米47%、麦麸15%、鸡粪(EM处理)15%、黄豆3.5%、胡豆2%、豌豆2%、油枯7%、蛆粉2%、蚯蚓粉1.5%、黄粉虫粉1%、骨粉1%、贝壳粉0.5%、碳酸钙0.5%、磷酸氢钙1.5%、食盐0.7%、动物催长剂500克。
③体重35~60千克阶段:玉米38%、麦麸10%、鸡粪(EM处理)30%、黄豆2%、胡豆1.5%、豌豆1.5%、油枯8%、蛆粉1.5%、蚯蚓粉1.5%、黄粉虫粉1.5%、骨粉1%、贝壳粉1%、碳酸钙0.5%、磷酸氢钙1%、食盐0.5%、动物催长剂500克。
④体重60~90千克阶段:玉米58%、麦麸15%、鸡粪(EM处理)12%、黄豆1.5%、胡豆2.5%、豌豆1.5%、油枯6%、蛆粉1.5%、蚯蚓粉1%、黄粉虫粉1%、骨粉0.5%、贝壳粉0.5%、碳酸钙0.3%、磷酸氢钙1%、食盐0.7%、动物催长剂500克。
3.后期快速催肥。当养到出栏前10天时,每天每头猪的定量配方是:大米600克、谷子400克、米糠1500~2000克、黄豆面250克、玉米面150克、蛆粉100克、蚯蚓粉50克、黄粉虫粉20克、麦麸1500~2000克、油枯100~150克、白糖150克、青饲料3000~4000克,骨粉适量。除大米、谷子、黄豆外,其他饲料应发酵后使用。发酵方法是加适量的水,干湿度以手握饲料成团,指缝不滴水为宜。和匀后压紧堆沤,待有酒香味时便可使用。将黄豆、谷子炒至八成熟后磨成粉,将大米煮成稀饭,与发酵饲料和炒熟的饲料一起搅拌均匀,即可喂猪,每天3次,如按定量猪不够吃时,可多加青饲料,吃不完则减少青饲料。
4.科学饲养。要想猪长得快、省饲料,除了满足营养需要外,合理饲喂也是很重要的。要改变农村传统舶养猪法,改喂熟料为生料,改稀汤灌大肚为喂湿料,即把配合饲料与水混合拌湿,饲料和水的比例为1∶0.8~1.5,然后放在饲槽内,让猪采食。哺乳仔猪每天喂5~6次,断奶后至体重60千克,每天喂4~5次,体重60千克以后,肥育猪每天喂4次,每次喂料间隔时间要均匀。喂料时,要注意少给勤添,先喂配合饲料,待猪吃到不想吃的时候,再投喂青料。另设饮水槽供猪自由饮水。
5.搞好防疫卫生。搞好防疫卫生是养好猪的保证,每隔15~30天或猪出栏后,猪舍内外及周围环境,定期撒些生石灰消毒或喷洒消毒药,饲槽、水槽应经常用水清洗。及时接种传染病疫菌苗,是搞好防疫的关键。平时要多观察猪的动态,喂料时看精神,扫栏时看粪便,如猪在饲槽里拱来拱去,吃吃停停,或者拉稀粪、味腥臭,或精神萎顿,要查清原因,及时处理和诊治,做到有病早治,无病早防,并谢绝外人进入猪舍参观,以防传染疾病,确保猪群健康。
6.及时出栏。肥猪长到90~100千克左右出栏最适宜。
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