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一、棚床的结构与制作
距地面50厘米高处安置木制架，行距1-2米，以舍内宽度确定横架宽度。在横架上铺盖用小木杆编制成的栅片并加以固定，栅片大小根据横架的间距与宽度确定。可在栅片上铺塑料网垫，以缓冲木制底板对肉鸭脚掌的压迫。网眼规格：0-14日龄可为10毫米×10毫米，15日龄后可为20毫米×20毫米或更大，拼接处用小木杆压紧并固定。
制栅片用的小木杆要求笔直且粗细一致，直径2.5-3厘米。木杆节杈要修平，以免伤害鸭掌。用12号铁丝将小木杆编成帘状，杆间距2-3厘米，栅片大小以2米×4米为好，不宜过大。舍内留一定面积的空地作为肉鸭采食、饮水的场地，一般食场与栅床面积比为1：25。栅床与食场交界处用砖砌严，以防鸭子钻入栅床下，栅床四周置40-50厘米高的栅片，以防鸭子掉下。从栅床到食场要留有2-2.5米宽的门，并设坡形通道，以方便鸭子上下进行采食和饮水。
二、饲养方法
舍内食场设食槽，1-14日龄雏鸭采用100厘米×15厘米×7厘米食槽，每只雏鸭采食宽度约15厘米；雏鸭15日龄后采用150厘米×25厘米×10厘米食槽，每只鸭采食宽度约30厘米。每日喂料3-4次，并确保槽内经常有料。在靠墙离地面5-10厘米高处设置水槽，保证鸭子饮水不断。食场每日冲水一次，舍内地面应平坦有坡度，水泥地或砖地最好，以便每日冲洗食场时将栅床下的鸭粪一齐冲入舍外的积污池内。在日常管理中要加强鸭舍的通风换气，防止环境恶化。