在蛋鸡的生产过程中,往往会出现非正常的产蛋下降,尤其是新开产的蛋鸡和产蛋高峰鸡较为常见。事实上产蛋下降在很多时候并不是由疾病引起的,而是在日常的饲养管理中出现疏忽而造成的,因此在日常的饲养管理中应注意以下几个方面。
1 营养方面
1.1 蛋白质和氨基酸的补充
在产蛋期,每只鸡每天需要蛋白质15~17克,蛋氨酸0.36克,赖氨酸0.80克。当饲料中的蛋白质和氨基酸不足时,则会导致产蛋鸡的卵巢发生萎缩,卵泡的发育受阻,从而使产蛋量减少。应当注意的是,在炎热的气候下,如果适当地降低日粮中蛋白质的含量,同时提高氨基酸的含量,能更有效地保证日粮中蛋白质和氨基酸的利用。
1.2 维生素的补充
大多数的维生素是鸡体自身不能合成的,有的虽能合成,但也不能满足家禽的生产需要。因此应在饲料中添加各种维生素来补充母鸡由于产蛋和其他原因所造成的消耗。特别是当蛋鸡产蛋率大幅度上升或高峰值高、持续时间长时,更应足量添加维生素,否则母鸡就会因为维生素摄入量的不足,导致机体生理代谢功能发生紊乱而影响产蛋。因此,从开产到产蛋高峰阶段,应该适当加大饲料中多种维生素的添加量来满足鸡群的需要。
1.3 钙磷的补充
足够的钙磷可以增加产蛋率和提高蛋的品质。一般一只蛋鸡每天对钙的摄取量约为3.8克,如果过量或不足都会对产蛋造成负面的影响。磷的过量则会破坏鸡体的矿物质平衡,应适当地降低磷的进食量。同时可以补充适量的维生素A和维生素D,以促进钙磷的吸收。鸡日粮中的钙磷比例以2∶1~2.5∶1较为合理。
1.4 盐分的补充
饲料中添加适量的食盐可以促进机体胃液中盐酸的生成和保持肠道中消化液的碱性,促进消化酶的活动。当食盐补充过多或不足时,会造成产蛋鸡的消化不良,食欲减退,蛋重减轻和产蛋量下降。当添加量超过3%时,鸡群甚至会出现死亡。
2 环境方面
2.1 温度
蛋鸡产蛋时的适宜温度为13℃~27℃,环境温度过高、过低都会对鸡的产蛋性能造成影响。高温环境里,蛋鸡体内的生理代谢出现紊乱,卵泡的形成受阻,一般可使产蛋率下降10%~30%,严重时会导致鸡群中暑,出现死亡。因此在高温季节必须采取各种防暑降温措施(如投喂小苏打、维生素C和向鸡舍外、屋顶洒水等)来避免热应激。
2.2 湿度
在适宜的环境温度下,湿度对鸡体热调节机能和产蛋性能的影响不大。但是在高温环境里,如果空气中的湿度大,便会阻碍蛋鸡的蒸发散热,扰乱鸡体的生理生化过程;同时高温高湿的环境还有利于病原微生物的生长、繁殖,加大了疾病的发生率。低温环境时,如果空气中的湿度大,则会使鸡群的辐射散热增大,产蛋量减少。一般来说,家禽的适宜湿度应控制在60%~70%之间。
2.3 通风
蛋鸡的生理代谢旺盛,呼吸频率高,同时鸡粪的分解,会释放出大量的二氧化碳、氨气、硫化氢等有害气体。此时若鸡舍的通风不好,则会使这些气体在鸡舍内积聚,对鸡群形成刺激,降低鸡群的抗病力和饲料的利用效率,从而影响鸡群的正常产蛋,甚至造成鸡群发病。所以生产中应该加强鸡舍通风,定时清理鸡粪,特别是封闭型的产蛋鸡舍,更要有足够的换气设备来保证鸡舍空气的清洁、新鲜。
2.4 卫生清洁
应加强对鸡舍内地面、墙壁、屋顶、鸡笼、食槽和水管的打扫、刷洗,这样可以降低鸡舍内的灰尘和微生物的含量。卫生清洁工作应该坚持每天进行,这样能使鸡群对其形成适应性,从而避免因清洁工作造成的应激。
2.5 带鸡消毒
每日进行2~3次的带鸡消毒,可以杀灭鸡体表面、空气中和舍内地面的细菌、病毒,同时可净化空气。除了日常的带鸡消毒外,还要坚持全场范围内定期的大消毒和灭虫、灭鼠工作,以净化全场的环境。
3 注意合理用药
许多药物会对产蛋鸡的生产性能造成不良影响,如:磺胺类药物、硫酸链霉素和某些抗球虫药物都会影响蛋鸡的产蛋量。因此,在日常生产中要尽量少用或不用会影响产蛋的药物。当不得已要对产蛋鸡使用该类药物时,则要在全群用药前先进行小群的用药试验,证明不会产生不良影响后再进行全群投药,投药时要严格按照药物的使用说明进行合理用药,不能随意加大药物的使用剂量和延长疗程,同时可以辅以能缓解该类药物毒性的其他药物来降低不良影响。
造成蛋鸡非疾病性减产的原因是多方面的,但有时往往只是因为其中某一个因素的发生,便可能导致产蛋量的大幅度下降。因此,在生产中要执行严格的管理制度,严格按照既定的生产技术规程进行日常的生产操作,才能保证鸡群的正常生长。同时要加强对各类疾病的预防监护工作,防止疾病的发生,避免造成更大的损失。
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