近日,长兴和平基隆坞茶场、长兴丰收园茶叶合作社茶叶基地的龙井43、浙农117两个早生品种开始试采。这是今年长兴县乃至整个湖州地区首次试采。 受3月份上旬持续低温影响,长兴县加工紫笋茶的无性系良种试采较去年推迟9天左右。该县该两个茶企的试采,是作为一项管理措施的“打顶摘心”采摘,主要目的是摘除顶芽、打破顶端优势、刺激腋芽生长,按照目前天气情况,预计3月20日以后紫笋茶大量上市,而白茶大批采摘可能要到3月28号左右。今年全县春季采摘面积9.86万亩,预计春茶产量2020吨,产值6.9亿元,其中名茶670吨,产值4.7亿元。 今年名茶仍将是长兴县茶叶产销的“重头戏”,或呈“三调”变化:一是调结构,为应对礼品茶遭遇“寒冬”市场形势,高档茶的比例肯定下降,中档产品数量上升;二是调价格,高档茶价格必将下降,中档茶可能提价;三是调包装,由于利润空间压缩,茶企普遍采用简易实用包装。
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