“兄弟，你撒这个肥料，准备种什么东西？”“种辣椒。”“我看别人的辣椒都长有五六寸高了，你现在才种，是不是有点迟了？”“迟是迟了点，总比不种要强。”3月23日，笔者经过在鹿寨县江口乡水碾村桥寨屯时，看到张华军夫妇在整地撒肥料，停车下到地里与他聊起来。
　　“前段时间种了近4亩辣椒，加上这块半亩多的地，共种了4亩半的辣椒。”张华军告诉笔者，“我家七八亩的地，种辣椒四五亩，还有两三亩上半年种玉米，下半年种菜花。2013年辣椒得价时，收入七八万元钱。”张华军说，桥寨屯有400多人，家家户户上半年都种辣椒，下半年全部种菜花，是柳州市重要的“菜篮子”基地。
　　车子继续往江口乡行进，在水碾村山脚屯笔者看到一位老农在整地，便下车问道：“老哥，你叫什么名字，看你的年纪好像蛮大了，还要做农活？”“我叫蔡谢荣，今年68岁了，娃崽媳妇都出去打工了，留孙子跟我们两个老人在家。如果不种庄稼，这8亩地就会丢荒了，很可惜。”蔡谢荣说，这块地是准备种玉米的。
　　“老哥，今年8亩田地都打算种些什么？”笔者问。蔡谢荣回答：“3亩种玉米，黄豆、花生各种两亩，一亩种谷子。”“别人都种辣椒，你不种？”笔者问。“种辣椒本来很好，但摘辣椒太累了，我们年纪大了，经不起那种累，所以只种玉米。”蔡谢荣说。
　　江口乡政府工作人员介绍说，今年该乡着力把农业做精做优，加大科技实验示范和推广力度，建设2000亩甘蔗“双高”示范基地，重点打造水碾、六合片蔬菜生产基地，规划丹竹、中庆片蔬菜基地建设，全乡全年蔬菜轮流种植面积要达2万亩，其中春辣椒种植5000亩以上。在去年投资105万元建设山脚片蔬菜生产基地高效节水灌溉工程第一期的基础上，该乡目前又在开挖储水池基础，计划两个月内建成水池，确保旱季农民种菜有水灌溉。