近来，南郑县协税生姜科技示范园1400余亩生姜已经陆续出苗。南郑县农业局、科技局生姜科技指导员活跃在田间地头，指导姜农抢抓时机，迅速开展以姜田除草、防虫、防病工作为重点的生姜田间管理工作。
　　今年4月以来，生姜市场价格一路攀升，批发价从每市斤5.8元上涨到现在10元一斤。市场零售价从6.2元一斤上涨到12元一斤。逢节假日，个别商贩甚至卖到15——20元一斤的零售价。生姜价格暴涨，刺激姜农追加投入，扩大种植面积。姜农“一窝蜂”的投入种植，以预防姜瘟病为主的田间管理技术指导就尤为重要。县农业、科技部门要求生姜科技指导员对姜农开展保姆式技术指导服务，全面抓好生姜当前的田间管理工作。
　　目前，1400余亩姜田已经完成人工拔草一次，防虫、防病工作已准备停当，即将组织人力开展防治。