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上海“四大法宝”让菜篮子拎得更轻松

零零社区网友  2016-08-11  互联网


  市商务委昨天发布上海菜市场转型升级“四大法宝”,推进传统菜市场向信息化、公司化、现代化的集约化市场转变,让市民的菜篮子拎起来更轻松。
  法宝一:在社区设置生鲜直投站,实现生鲜产品O2O网订店取。这一方式是将传统线下菜场零售与现代电子商务进行融合,为市民提供24小时的买菜服务。例如,名为“食行生鲜”的农副产品宅配项目近日已正式进驻上海,计划三年内在本市建设2000家社区生鲜直投站。“食行生鲜”提供包括蔬菜、水果、粮油、调料、牛奶、肉类、蛋类等近千余种生鲜产品,消费者可通过其官方网站、自助终端、呼叫中心、手机应用、微信等五种途径24小时不限时订购生鲜产品,以现金和网上在线支付等多种方式进行支付,在社区生鲜直投站刷卡,就能自助领取到生鲜包裹。
  法宝二:设恒温自助售菜机,方便社区居民自主选购。上海强丰企业的恒温无人售菜终端可以为每个社区增添一个“小菜场”。终端内的农副产品全部经过强丰种植基地净菜车间分拣、包装,通过全程冷链车运输到达社区内的恒温自助智能终端。居民自主挑选生鲜产品后,投币、刷会员卡等均可付款,操作简易方便。根据规划,这一终端还将扩展话费充值、信用卡还款、水电煤缴费、银联支付等功能。
  法宝三:以生鲜菜场实体交易带动线上互联网服务。康品汇原本是一家线上生鲜电商,依靠互联网订购、基地直供和小区推广,开展生鲜电商业务。目前,它在联洋申象菜场和金桥湾菜场开设了蔬菜专柜,以线下实体交易带动线上互联网服务。康品汇相关负责人表示,线上菜场也要往下走,才能更好地培养回头客,提高配送效率。在线下设置专柜后,可以把专柜作为配送中转站,实现线上订菜、线下一小时送菜上门。
  法宝四:对标现代超市管理模式,改造提升传统菜场。市商务委表示,对部分尚不具备信息化改造的传统小菜场,也要按照超市管理模式进行改造,改变经营理念、布局陈列和交易方式,从质量保障、安全可控、诚信服务、规模经营等方面全面提升菜市场能级。

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