“有了电子‘身份证’,我们买鱼更放心了。”昨日,在连城县松洋村渔业专业合作社的养殖基地,来自厦门的收购商李先生现场在福建省水产品质量安全追溯网上输入随机抽选该基地养殖的一条草鱼的质量安全追溯标签号,屏幕就跳出了这条草鱼的一系列信息资料,包括产品名称、制造商、产地、制造时间及质量情况等。 水产品质量安全追溯体系是福建省海洋与渔业厅为民办实事项目,消费者只需登录专门网站就可以追溯产品信息,辨别真伪。去年,连城县松洋村渔业专业合作社被列入这一项目的试点单位,合作社通过指定专人对可追溯水产品生产全过程实施监督,做好试点养殖户各项生产记录,保证可追溯产品有案可查,同时引导可追溯水产品进入农贸市场、批发市场、指定酒店集中展示销售,实现水产品从生产到流通的全程可追溯。 今年以来,该县畜牧水产部门积极做好水产品质量安全体系建设,在销售环节,与渔药店签订不经营违禁药品责任状,实施有奖举报制度,从源头上堵住违禁药品;在生产环节,与养殖户签订不使用违禁药品责任状,并进行全程监督;同时,鼓励水产品生产企业建立水产品质量安全追溯体系,申报无公害产地、产品认证和健康养殖示范场,全面提升全县水产品质量安全水平。目前,该县已通过农业部无公害认证合作社(场)11家,健康养殖示范场9家。
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