元月6日下午，位于大足区宝兴镇转龙村的“熊猫雷笋”基地技术人员正在指导农户开挖鲜嫩雷笋。据了解，被列为国家星火计划项目雷笋品种，由浙江省引进大足后，今年开始小批量生产鲜笋，每天的鲜笋产量达到500市斤左右，从而填补了西南地区冬季市场没有竹笋的空白。其生产鲜笋被成都、重庆市和当地的客商抢订一空，市场行情十分看好。