“上午9时请给我家饭店送10斤黄瓜、5斤辣椒、4斤茄子、半斤香菜、6斤猪肉。”“好的。”这是8月3日旅顺口区三涧堡街道庆贺饭店老板与“蔬菜快递”员刘义强的一段对话。 刘义强是土城子村普通农民,与妻子于2006年在三涧堡大市场租了一个摊位卖菜。近年来,有时谁到他摊位买菜多了,他便会骑着三轮把菜送到家,一来二去,精明的刘义强发现了商机,送菜上门是扩大促销一种好方式,于是他搞起蔬菜快递,为辖区酒店、饭馆和单位食堂送新鲜蔬菜。由于刘义强为人厚道,菜好价廉,如今已增加到23家,蔬菜的销售量比过去增加了4倍,收入也相当可观。 “蔬菜快递”既节省酒店人力物力,又使他在给客户提供服务的同时自己也实现了增收。这两年,他还扩大了“快递”内容,与做海鲜、卖肉、卖副食品摊主搞起“连锁经营”,不少酒店、饭馆和单位食堂已无需到市场采购,只要打个电话或发个微信给刘义强告知所需菜、肉、鱼、蛋的品种、数量、送货时间,足不出户便能解决问题。
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