1.香蕉 由于香蕉含有较多的镁元素,空腹吃时,可使人体中的镁元素突然增高,破坏人体血液中的钙、镁平衡,对心血管产生抑制作用,不利于身体健康。 2.大蒜 由于大蒜含有强烈辛辣的蒜素,空腹吃蒜,会对胃黏膜、肠壁造成刺激,引起胃肠痉挛、胃绞痛,并影响胃、肠消化功能。 3.西红柿 由于内含丰富的果胶、柿红酸及多种可溶性收敛成分,如果空腹下肚,以上这些成分容易与胃酸起化学反应,生成难以溶解的硬块状物,这些硬块可将胃的出口—幽门堵塞,使胃里的压力升高,造成胃扩张而引起胃肠胀满、疼痛等症状。 4.柑橘 因其含有大量糖分及有机酸,空腹吃下肚,会刺激胃黏膜,使胃酸增加,使脾胃不适,返酸,败胃,导致胃肠功能紊乱。 5.冷冻食品 许多人喜欢在运动后或空腹时,大量饮用各种冷冻饮料,这样会强烈刺激胃肠道,刺激心脏,使这些器官发生突发性的挛缩现象,久而久之可导致内分泌失调、女性月经紊乱等病症发生。 6.食糖 英国科学家研究发现,空腹大量吃糖,会使血液中的糖升高,引发高血糖昏迷。食糖配方不外乎是蔗糖、焦糖、枸橼酸、碳酸、色素以及甜味剂等食品添加剂,甚至还含有少许兴奋剂、咖啡因等成分。 7.柿子 柿子含有柿胶酚、果胶、鞣酸和鞣红素等物质,具有很强的收敛作用。在胃空时遇到较强的胃酸,容易和胃酸结合凝成难以溶解的硬块。小硬块可以随粪便排泄,若结成大的硬块,就易引起“胃柿结石症”,中医称为“柿石症”。 8.甘蔗和荔枝 甘蔗和鲜荔枝空腹吃时切勿过量,否则会因体内突然渗入过量糖分而发生“高渗性昏迷”。 9.山楂 山楂的酸味具有行气消食的作用,但若空腹食用,不仅耗气,而且会增加饥饿感并加重胃病。
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