油葵是一种很具欣赏价值的植物，又是一种短、平、快的经济作物。近年来，陕县农业部门十分重视油葵生产，及时推广良种，提供科学技术服务到位，2014年创建了“油葵高产万亩示范片”重点在西李村乡、张湾乡、菜园乡创建1万亩示范片，带动我县推广种植“高油五号“标准化生产，促进农户种植积极性提高，使油葵种植在我县越来越走俏，目前，这些油葵花已经全部盛开，长势良好，为我县增添了一道美丽风景，人们在欣赏风景的同时，也充满丰收希望。