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广西博白水佳生态辣椒品质高 成熟后不到三天就销售一空

网友投稿  2016-08-11  互联网


  博白县水佳村辣椒生产基地的小小辣椒,也能亩产过万斤,远销全国各地。据基地负责人,该辣椒基地引进了名为“辣丰3号”的辣椒,由于博白的土壤、气候适宜,又结合种植基地的特色种植和科学生产方法,该辣椒基地生产的辣椒产量高、品质好,远近闻名,深受市场欢迎。
  经过市场考察,种植户引进“辣丰3号”
  在水佳村辣椒生产基地,笔者看到一片不到半米高的辣椒长在地里,风一吹,这些辣椒摇摇晃晃,像“匍匐”在地上一样。蹲下拨开辣椒植株的绿叶,才看到垂挂在枝叶间的长辣椒。这种辣椒与本地的小辣椒外观不太一样,长度大约15厘米,小指一样粗细,青绿色的表皮油光水亮。该生产基地的负责人刘治海介绍说:“这种辣椒是专门从湖南省引进的辣丰3号,青绿色的时候可以做菜椒,变红了之后可以做调料椒。”
  刘治海有着十多年的种菜经验,前几年在湖南省市场上看到了这种卖相很好的辣椒。经过长期观察,刘治海发现这种辣椒深受市民青睐,便琢磨着能否将这种辣椒引进玉林种植。后来,经过考察,刘治海发现玉林的土壤、气候等条件十分适宜这种辣椒的种植。这种辣椒辣度够、水分足、口感脆,深受吃辣地区市民欢迎,又因为这种辣椒皮厚,耐储存,适合长途运输,因此刘治海将市场开拓到了湖南、四川、贵州、北京、上海、广东、重庆等省(市)。
  发展生态农业,辣椒绿色无公害
  这种辣椒深受市场欢迎,不仅因为口感好,更因为水佳村辣椒生产基地的生态种植方法。
  在生产基地,笔者看到辣椒地里全部铺满了黑色薄膜,掀开薄膜,可以看到一根手指粗细的黑色管子。在辣椒种植过程采用了生态种植的方式,黑色薄膜和黑色管子是薄膜覆盖和膜下滴灌技术。“黑色管子主要作用是向辣椒地运输和滴灌液体肥料,而薄膜的作用是减少液体肥料的蒸发,让肥料最大程度的被辣椒植株吸收,和传统辣椒种植相比,减少了肥料的浪费,从而减少了肥料成本。”刘治海说。
  此外,在辣椒施肥过程中还采用了水肥一体化技术。该辣椒生产基地的的肥料主要由沼气废料等有机肥组成,不含化学肥料成分,让辣椒保持绿色无污染。“沼气废料与水按一定比例调和,在滴灌的过程中既给辣椒提供养分,又能给予辣椒足够的水分。全程采用滴灌技术,又能节省浇灌的人工费用。”刘治海说。
  在除虫方面,辣椒基地采用的是物理防虫方法。在辣椒种植地,放眼望去可以看到许多黄色粘虫板,粘虫板通过害虫喜欢的黄色来吸引害虫,当害虫栖息在粘虫板上便再也飞不起来。此外,还设置有不少诱虫瓶,通过诱虫瓶捕杀害虫,减免了农药的使用,保证辣椒的无公害品质。
  牢牢把握市场,反季种植效益更好
  通过标准化、规模化的科学种植方法,辣椒不仅品质良好、产量高,而且市场反应良好。普通辣椒市场价大约在2~4元/公斤,而该辣椒基地的辣椒口感好、绿色安全,卖出了6元/公斤的好价钱。
  刘治海告诉笔者,他们的辣椒卖价好,不仅仅因为品质好,还因为他们对辣椒进行反季种植,牢牢抓住了市场。原来,他们的辣椒主要销往北京、上海、长沙等地,这些地区也产辣椒,但因为气候原因,当地辣椒多在秋天上市,因而秋冬季节,外地对玉林辣椒的需求不大;但到了春夏,当地辣椒还未上市,辣椒产品进入供不应求状态。相对于北方,玉林属于全年气候温和的亚热带,气候适宜,辣丰3号可以全年种植。刘治海瞄准外地市场的空隙,选择在最有优势的季节种植辣椒。“一般是夏种春收,或者是冬种春收,这样,等外地辣椒产量少的时候,我们的辣椒就可以上市了。”刘治海说。
  目前,水佳村辣椒生产基地共有1058亩,每年每亩两次种植可产5500公斤辣椒。“目前,市面上普通辣椒价格没我们的高,而且行情不稳定,而我们产的辣椒根本不够销,辣椒成熟后两三天就基本销售一空了。”刘治海说。

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