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四川中茶所在平昌县举办茶叶产业技术会

零零社区网友  2016-08-11  互联网


  7月22-23日,中国农业科学院茶叶研究所有机茶发展中心研究员傅尚文、曾建明,中国茶叶学会感官审评与检验专业委员会副主任刘栩一行5人,在平昌县农业局成功举办了茶叶产业技术培训会。县茶办、县农业局、县茶果局、14个茶叶重点乡镇分管领导和技术骨干,全县茶叶企业及专业合作社代表共120余人参加培训。
  开班会上,县茶办对我县茶叶产业发展进行了客观全面总结。认为平昌茶叶基地已具规模,产业综合效益初显。10个加工厂全面竣工投产,创建了10个知名茶叶品牌。2016年上半年全县茶产业鲜叶产值达700余万元,干茶销售超2000万元。同时指出我县茶产业发展仍然存在经验不足、技术欠缺、执行标准跑偏的情况。此次培训就是要着力解决茶叶产业发展中的具体问题,确保产业持续高效发展。
  中茶所专家针对我县茶叶产业实际,有针对性地开展了《有机茶生产加工技术与质量保证体系建设》《中国茶产业现状与平昌茶产业思考》《茶:特色与评鉴》等课题的专题讲座。
  专家组对我县茶叶企业选送的18个绿茶样品和2个红茶样品逐一进行了品鉴,认为我县茶叶产品的品质高、品相好、口感佳。同时也指出了个别样品存在干茶色泽略暗、杀青不匀等问题。
  对于本次培训会,参训人员普遍认为:眼下正值我县茶叶产业发展从田间走向市场的关键时间节点,举办这样的培训会非常及时,也非常必要,为我县茶叶产业发展会诊把脉,开具良方。通过培训,大家进一步开阔了眼界,掌握了技术,明确了方向,坚定了信心。

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