“我以前一直在外做蔬菜生意，东奔西跑受累不说，有时候连本钱也会赔进去。去年回来种了五亩旱地西红柿，没想到在家门口就收入了三万元！”平顺县北社乡清和村村民牛建忠说。去年，平顺县北社乡发挥本地优势，走科学化、集约化、规模化路子，做大做强特色农业，共发展旱地西红柿6000余亩，旱地豆角、青椒等蔬菜5000余亩，发展以西红柿为主的旱地蔬菜种植项目，使万亩旱地蔬菜成为农民增收致富的富民大产业。
　　为促进特色农业真正成为富民工程，北社乡成立了特色农业建设领导组，并经常深入农村现场办公，解决资金、技术等方面的难题，采取引进专家、专题讲座、现场指导、印发技术资料等多种形式，广泛开展实用技术培训，确保了项目区农民
　　“一人一张技术指导卡、一户一个技术明白人、一村一名高素质农民技术员、一个示范园一名农技专家搞指导”的培训目标。同时，该乡还紧抓市场这一发展要素，大力发展农业深加工，从而提升农产品的附加值，通过公司（企业）加农户、契约加服务、产加销一条龙，把一家一户的分散经营与大市场衔接起来，延长了农业产业链，使企业与基地、基地与农户形成了良性循环，并为当地剩余劳动力提供就业岗位100个，走出了一条以西红柿为主的旱地蔬菜种植富民路子。