近日,大枣之乡葛石镇传来喜讯,葛石红牌大枣经过中国绿色食品发展中心审核,被认定为国家级绿色食品A级产品,为进一步开拓国内外市场、提高葛石大枣的知名度增添了新的砝码。 葛石大枣资源丰富,现有枣林面积12万亩,年产量近8万吨,葛石大枣分为圆红枣、长红枣、脆枣和酸铃枣等品种,其中圆红枣被称为枣中之王,以其果实硕大、果肉肥厚、营养丰富、风味独特而著称于世。近年来,葛石镇对葛石大枣实施了品牌化战略,2000年该镇政府在国家工商局注册了“神童山”大枣系列产品,共4大类80多个品种,2002年6月“神童山”大枣被省农业厅认证为山东省无公害农产品。同时葛石大枣还先后荣获国家保健枣、全国首届红枣博览会金奖、中国国际农业博览会优质产品、中国泰山国际苗木花卉研讨会“泰山杯”金奖等荣誉称号,为葛石大枣及以大枣为原料加工的蜜枣、乌枣、枣酒、醉枣、大枣饮料等滋补、保健系列产品开辟了更加广阔的国内外市场。
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