为进一步提高茶农管茶、采茶、制茶技能,平昌县在全县12个种茶基地乡镇分乡镇开展采茶及加工技能培训会。4月21日,第八期采茶及加工技能培训会在笔山镇凤凰村举行,村社干部和种茶大户共100余人参加。 在凤凰茶叶生产基地,农业科技人员就生态茶园建设、茶叶手工采摘、病虫绿色防控等技术进行详细讲解。在种茶大户罗明家里,农技人员现场示范鲜叶摊晾、杀青、揉捻、烘干等制茶关键技术,与会人员参与试制新茶并品尝到当地茶园投产后的第一批新茶,体会辛劳后的收获,进一步坚定了发展茶产业的信心和决心。