2月20日上午9时许，鄞州区五乡镇李家洋村前伟榨菜专业合作社30多名社员到区农业科学研究所种植基地收割反季节榨菜。
　　“这是合作社第二次试种反季节榨菜，4亩大棚榨菜喜获丰收。”合作社负责人徐志明指着四个白色大棚说。掀开大棚薄膜，一股榨菜的清香扑鼻而来，合作社的社员正忙着收割，身边是一只只满载绿色榨菜头的竹筐。
　　反季节榨菜是指秋冬季节收割的榨菜。区农科所负责人表示，此次开割推迟到现在，是受去年10月份的台风洪涝影响，反季节种下的榨菜苗全部受淹，待基地修复后再补种，收割时间因此顺延。
　　不过，今年反季榨菜产量喜人，区农科所工作人员称重后发现，4亩大棚基地的亩均产量保持在2500~3000公斤，而且榨菜品质上乘，空心率低，最大的一颗榨菜超过1公斤。“若按2500公斤的亩产量计算，反季种植榨菜每亩至少可为菜农增加1.5万元的收入。”区农科所负责人说。
　　按照常规，12月至次年4月是榨菜种植的空白期，这时收获榨菜可以卖出好价钱，尤其是春节期间更加畅销。徐志明种的秋冬榨菜曾卖到20元一公斤，虽然销售价格比普通榨菜高20%，但消费者普遍反映价格公道，口感更脆。