2014年3月3日，东海县洪庄镇的辣椒刚已上市，就抢不到手，前来托运辣椒的三轮车排起长队，冷了三年的大椒市场又活了起来，买主要亲自去摘，椒农们个个脸上显示喜气洋洋。阳春村椒农唐学千搞了6个大棚，正在忙着收获。洪庄镇发展辣椒产业有过起落，今年发展无公害大棚辣椒2000多栋，今年目前售价每斤3.5元，按市场行情来看，仅此一项年可收入700多万元，辣椒已成为该镇独具特色的富民产业，图为高级农艺师韦明给农户授课。