轮台县的小白杏种植已有多年的历史,真正“火”起来也就是近几年的事。 以前杏果卖不出去,农民对果树放任自流,懒得管理。一直以来,农民始终把杏子生产当作家庭副业,果园小,管理粗放,基本以鲜食和制干为主,没有形成规模,经济效益不高。1998年,轮台县经过充分调研,紧扣农民增收,立足资源转换,把白杏作为林果业发展的重点,提出在“十五”期间实施20万亩杏子产业化建设的重大战略。经过10年的发展,轮台县20万亩杏子基地建设已成为南疆环塔里木盆地1200万亩特色林果业生产和加工龙头的重要组成部分,成为巴州四大林果基地建设之一,成为南疆杏子产业化基地建设最成功的县市之一。2003年,“轮台白杏”被评为全国优质鲜食农产品。先后荣获全国“无公害生产基地”、“绿色食品”、“有机小白杏原料生产基地”等认证及“中国白杏之乡”、“全国优质农产品”等称号,产品畅销国内外。杏子产业已成为轮台农民增收的支柱产业。 要增加产品附加值,提高经济效益,确立白杏支柱产业地位,必须解决好白杏成熟期短、鲜杏运输难、不易贮藏的问题,大力发展杏子精深加工是必由之路。2002年,轮台县加大了招商引资工作力度,在扶持本地杏宝果品工贸公司工艺转型的基础上,先后引进了华隆农林业开发公司等外地加工企业,设计开发了手剥银杏核、富硒浓缩杏酱、冷榨甜杏精油、杏仁蛋白粉、杏仁膳食纤维等10余种系列产品,远销意大利、俄罗斯、香港等国家和地区。企业间产品开发和原料杏收购价格的逐步攀升,为杏子销售拓宽了渠道,激发了农民种植杏树的热情,促进了杏子产业化基地的快速发展。 为做大做强杏子产业,轮台县积极争取国家、自治区有关特色林果业方面的科研攻关项目。大力组织实施了杏树优质高产栽培、病虫害综合防治、快速制干等科研项目。县财政先后投入防治资金500多万元,在充分发挥当地专业技术人员优势的基础上,保障了基地的健康发展。 由于多年来坚持农户+基地+企业的产业化建设,20万亩杏子产业已成为全县农民增收的主渠道。2000年,农民人均杏子收入仅138.9元,占农民人均收入的6.1%;2004年农民人均杏子收入745.93元,占农民人均收入的18.9%,收入比2000年增加了4倍多,人均收入比例增加了2倍;2008年杏子产业在经历了连续两年的冻害后,农民人均杏子收入仍达到1298元,占农民人均收入的23%,比2000年增加了8倍多,占人均收入比例也增加了2.7倍;2009年由于采取了多种保障措施,杏子丰收基本已成定局。随着杏子标准化生产的实施、“轮台白杏”品牌效应的扩张、高效套种间作模式的普及,农民持续增收将迎来新的发展阶段。
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