6月13日,三明市2016年度“尚书品”名优茶(春季)鉴评活动在市农业局举行。 本次名优茶评比活动共征集到来自尤溪、大田、清流、宁化、沙县、永安、明溪、建宁等9个县(市)的红、绿、白茶样58个。鉴评组由原省茶叶质量检测站站长陈金水高级工程师,原省茶科所副所长张方舟教授级高级农艺师,市茶叶学会及尤溪、大田、沙县等茶叶(经作)站长等7位专家组成,鉴评按照《茶叶感官审评方法》(GB/T23776-2009),采取密码审评的办法,经专家组鉴评,共有27只茶样被评为市名优茶,其中市名茶10只(绿茶3只、红茶6只、白茶1只),市优质茶17只(绿茶5只、红茶12只)。
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