威宁县中水镇银水村村民李洪香给莴笋浇水。
　　近日，笔者走进威宁彝族回族苗族自治县中水镇银水村莴笋种植地里看到，菜农正忙着给莴笋浇水，放眼望去，绿油油的莴笋长势喜人，呈现出一片丰收在望的景象。目前，威宁莴笋常年种植面积2万多亩，亩产近万元，莴笋成为威宁农业增收的又一产业。
　　近年来，该县农牧局紧紧围绕“农业增效、农民增收”的目标，抓住莴笋种植相对其它蔬菜具有经济效益好，护理容易的特点，因地制宜，积极引导村民群众发展莴笋种植，增加农民收入。