金珠果冬梨系河南省科研单位利用在崤山和熊耳山中的野生砂梨选育而成的一种珍贵保健水果,属砂梨品系。于1998年11月通过省级科技成果鉴定。 该品种树势中庸,幼树生长健壮,干性强,萌芽率高,发枝力中等。97%果台可抽生1-2个副梢(其上可形成顶、腋花芽),幼树腋花芽结果占80.65%,长果枝占19.35%。大树短果枝结果占68.31%,中果枝结果占17.3%,长果枝占14.39%。91.3%的花序着单果,自花结实力极强,自然授粉条件下,(即不配授粉树)坐果率达86.9%,果台连续结果能力强。在正常栽培管理条件下,定植后第二年结果株率达30%,第三年结果株率达100%,3年生平均株产10.6公斤,最高株产15.1公斤,3年生树亩产2353公斤,4年生树亩产4106公斤,5年生树亩产6000公斤以上,15年生树单株产果300公斤。稳产性能好,无大小年结果现象。 经历年观察,该品种抗病力特强,对黑星病、腐烂病、轮纹病表现高抗,特别适合在南方高温高湿地区种植。无采前落果现象。抗旱性特强,1995-1997年原产地发生特大旱灾,高温、干旱从6月持续到10月初,秋作物大面积绝收,但对该品种树体生长、果实发育及成花影响不大。因此,该品种适宜在全国梨子产区,特别是黄河流域、长江流域及其以南地区大面积发展。 果实长卵圆形,端正美观,果形指数1.50,平均单果重173克,最大250克。果皮红褐色,较薄,具蜡质,有光泽。果点小而密,红褐色,外观极美,是目前国内着色度最好的红皮梨品种,极为珍贵。果心中大,果肉乳黄色,肉质细,石细胞极少,松脆,汁液多,甜度高、清香,有较明显野果风味。可溶性固形物17.6%,居国内所有梨子品种之冠,可溶性糖11.06%,可滴定酸0.56%,维生素C1.46毫克/100克,品质极上等。果实极耐贮藏,在室内常温箱贮条件下可存放180天,成熟极晚,在河南4月10-17日盛花,8月中下旬果实开始着色,11月下旬果实充分成熟。在湖南地区,果实10月中下旬成熟,是目前国内成熟期最晚的梨子品种,属典型的反季节水果。
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