由于当季蔬菜、大棚蔬菜大量上市，蔬菜市场供应充盈，11月份福建省蔬菜价格以跌为主。根据省经贸委日前公布的监测数据，11月份福建省生活必需品系统监测的49家批发市场月混合平均价格为3.46元/公斤，与上月相比下跌5.72%。
　　分地区看，福州、厦门、泉州、三明等地蔬菜月混合平均价格环比分别下跌5.46%、11.44%、10.14%、2.67%；漳州蔬菜月混合平均价格环比上涨3.56%。分品种看，19种蔬菜中14跌5涨，圆白菜、油菜、芹菜、生菜、大白菜、白萝卜，环比分别下跌27.37%、16.67%、15.87%、17.99%、39.25%、20.83%，其他8种涨幅均在10%之内。省经贸委分析称，预计后期，临近圣诞、元旦等节日，我省蔬菜价格将小幅上涨。