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上海地区河蟹养殖今年有望获得好收成

零零社区网友  2016-08-11  互联网


  2014年在上海市中华绒螯蟹产业技术体系(以下简称体系)的强力支撑下,本市河蟹养殖有望喜获丰收。据专家介绍,今年大规格的成蟹(雌蟹3两以上,雄蟹4两以上)比例可达50%以上。河蟹养殖取得如此好成绩,主要原因有以下几点:
  一是河蟹良种选育工作取得突破性进展。经过10年的连续选育与评估,河蟹良种取得突破性进展,暂定名为中华绒螯蟹“江海21”,已于6月15日向全国水产原种和良种审定委员会申报了新品种审定。用该良种繁育的生态蟹苗量比去年提高20%,达1万多斤;中试养殖面积比去年增加60%,达10万亩。
  二是大规格亲蟹繁育技术处于国内领先地位。体系利用大规格亲蟹(雌150克,雄200克以上)进行育苗生产,克服了大规格亲蟹抱卵困难、育苗过程中耗能大、亲本死亡率高、育苗产量低的技术难点,基本建立了国内领先的大规格亲蟹越冬育肥技术、亲本配组技术、抱卵孵化技术、幼体培育技术等工厂化繁育技术体系和池塘生态育苗技术体系。
  三是大规格成蟹生态养成技术有望达上海历史最好水平。随着体系两个模式(“松江模式”和“崇明模式”)的实施,上海地区的大规格亲蟹养成技术不断完善,养殖水平不断提高,加上今年气候适宜,上海今年的大规格河蟹养成情况喜人,据8月中旬的生产抽样测定,所有养殖区在第四次蜕壳后的养成规格雄蟹在110克左右,雌蟹在100克左右,部分养殖场的平均规格在130-140克,上海地区的成蟹养殖有望达到历史上的最好水平。
  四是配合饲料研制与应用取得重要成果。体系在鱼类替代的配合饲料研制与应用上取得了重要进展,2014年松江综合试验站(鱼跃水产专业合作社)全部使用了新研制的配合饲料,饲料成本比原先使用的每吨下降1200元,养殖效果与原先饲料没有差异,大大节约了生产成本。

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