围绕“生产优质、高档、品牌水产品为目标”，2013年青海省对沿黄共和、尖扎、化隆、循化4县7家养殖场进行了18个批次鲑鳟鱼商品鱼硝基呋喃类、孔雀石绿、氯霉素、沙星类等7个渔药残留项目检测，检出率为零，合格率均为100%。
　　今年青海省渔业环境监测站不定期组织技术人员对沿黄相关养殖场开展了水产品产地质量检测监督指导和抽查工作，并对基层各水产站开展水产品质量检测现场培训和技术指导，并配合农业部相关单位完成了水产品质量风险评估工作。