按照跳出渔业发展渔业的开放理念,在都市功能区和其它区县城郊大力发展休闲渔业,将渔业产业的传统生产功能定位进行拓展,以市场为导向,打造观赏休闲渔业园区和观赏鱼租摆产业,促进传统渔业向观光、休闲、旅游、养心、餐饮、渔文化传承等方向发展,最大限度地提高渔业的综合产能。力争到2020年,打造休闲渔业示范基地15个以上。 典型案例: 巴南区观赏休闲渔业生态产业模式 一、县域基本情况 巴南区有悠久的渔业发展基础,上世纪80、90年代,池塘垂钓业曾经风靡一时,由此催生了以垂钓为主的休闲农庄、山庄等的不断出现,较有代表的是原巴县长生桥水云山庄、天文垂钓场等。 经过20多年的发展,作为主城南部的巴南,观赏休闲渔业在南(泉)—南(湖)线、惠(民)—东(泉)线、云篆山片区已形成较为成熟的、集“垂钓餐饮、休闲观光、度假娱乐”一体的垂钓休闲渔业带。据不完全统计,目前巴南区有一定规模和接待能力的休闲渔业经营户103户(个),拥有适合休闲垂钓的渔业水面4000余亩,年经营销售商品鱼4000余吨,实现渔业增加值5000余万元,接待休闲垂钓50余万人,已具渔业休闲观光长廊的雏形。 其次,巴南区池塘养殖、水库生态渔业都有发展休闲垂钓的传统,养殖渔业开展垂钓一方面可满足市民对原生态水产品、绿色环保概念的需求,另一方面可增加养殖水产品的附加值。据调查,池塘、水库渔业开展垂钓业务的至少占养殖总面积的30%以上,特别是周边无污染、水源水质好、使用原粮喂养的水产品更受市民青睐。 二、典型案例基本信息 重庆新港农业发展有限公司,位于重庆市巴南区鱼洞街道干湾村二社,公司成立于2010年5月,注册资金1500万元。该公司是重庆市农业产业化龙头企业,国家农业部、国家旅游局首批授牌的“全国休闲农业与乡村旅游示范点”,重庆市巴南区垂钓基地,2014年获全国休闲农业创意精品活动创意银奖。 该公司的渔业基地(荷韵生态园)地处国家级AAA著名风景区云篆山森林公园,坐拥巴渝十二景之一的云篆清风和全国闻名的知青文化(知青山庄),有着丰富的旅游资源和优越的自然条件;2014年该基地完成了渔业标准化健康养殖示范项目建设,拥有休闲垂钓池塘200余亩。近年来,在区农委的正确领导下,该基地依托资源和地域优势,大力发展旅游业和休闲渔业,取得了良好的成效。目前,该基地已形成集旅游、休闲观光、养殖、垂钓、餐饮、住宿于一体的多功能休闲观光渔业基地。 三、放养与收获情况 荷韵生态园休闲渔业的发展特点主要是打造渔业主题,具体主要有三种。一是赏鱼,有锦鲤观赏池3个,喂养红白、秋翠、黄金、大正三色等多个名贵品种。二是垂钓,有标准竞技垂钓池10个,可同时容纳近千人竞技比赛;有特色垂钓池30余口,分别饲养南方大口鲶垂钓池、土鲫鱼垂钓池、脆肉鲩垂钓池、武昌鱼垂钓池、青波垂钓池、班点叉尾鮰垂钓池、丁鱥垂钓池、甲鱼池等。三是体验园,开展“摸鱼、捉泥鳅比赛”等猎渔体验,让游客亲自下田捉泥鳅,体验田园生活。 四、养殖效益分析 2014年,荷韵生态园总销售额约5000万元,其中涉渔项目收入约2000万元。市场影响力较强,经济效益较好,在周边地区有较高的知名度,年接待休闲体验游客15万人次,成为当地旅游休闲的重要项目。直接带动周边农户发展水产养殖1200亩,农民年增收1000万元,纯收入200万元;吸纳农民工30余人,每人平均工资2000元,共计72万元。直接带动农户约540户,并提供400个临时就业岗位,间接带动农户约1000户。荷韵生态园休闲渔庄的建成,为完善产业链条,对培育壮大鱼洞街道主导产业,提高农民收入,带动区域运输业、批发、零售业的发展有极大促进作用。 五、主要经验措施 荷韵生态园的主要经验是主打体验式休闲渔业,分为三个方面。 第一,有自己的核心产品。体验式休闲渔业的核心产品是能够使游客在旅游消费的过程中寻求到愉悦的体验。荷韵生态园正是抓住这一特性,根据游客自身的偏好、技能设定了垂钓、摸鱼、捉泥鳅等体验活动,这种具有适当的挑战性活动能让人深深沉浸于其中,以至于忘记了时间的流逝。 第二,有相应的保障措施。通过提供“吃、住、行、游、购、娱”这六大旅游要素,保障了游客对于休闲渔业的体验感受得到满足。 第三,有自己的独有特色。通过优惠措施(休闲娱乐价格套餐打折)、特色服务(垂钓技巧传授与示范)以及品牌特色(荷花旅游文化节、垂钓比赛)等来展示独有的特色,向游客传达产品信息,吸引游客前来体验。 六、上市和营销 2014年,荷韵生态园从开业以来承接大大小小的垂钓比赛上百场,与少年先锋报合作的“青少年田间课堂体验活动”120多次,接待学生6万余人。4月举办樱桃、草莓采摘节,7月举办了巴南区云篆山首届荷花旅游文化节,12月份举办了年猪美食节。是单位开会、朋友聚会、周末休闲的理想之选。
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