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　　5日，南平市建阳区莒口镇茶布有机茶园里的茶农正在采茶。茶布村历史悠久，早在唐代，该村就开始发展茶叶生产，是闽北茶叶生产、加工、销售、品茶、斗茶的“茶埠”。宋代兴盛时期，茶叶远销海内外，中外茶行客商常汇聚于此，热闹非凡。该村也被命名为茶埠，后改名为茶布村。
　　离茶布村约15公里有一龙湖山，山麓有寺名曰“仰山禅寺”。据《建宁府志》记载：仰山禅寺大门口有上下两湖，历代建庙之木材系从湖中浮出。迄今上、下湖桥的村名也就由此而来。湖中藏龙一条。尔后两湖被土填没，中间留一部分成为现在的一口圆井，名为“龙池”。
　　茶布街的双井有个源自于龙池的传说：据说1000多年前，有一位渔翁放鸬鹚下池捕鱼，结果再也不见起来，后来在茶布集镇中心却冒出两口井来，鸬鹚双双从泉水中现出，人们称之为“双井”。
　　到了宋代，中外茶行客商与当地茶行人于茶埠兴起了用建毫盏斗茶之风。新茶上市之时，茶农、茶商们利用“双井”的水，将各地茶叶拿来泡茶比较，一些不同地方的茶叶，只能分别采用左右两井的水，才能泡出茶的本质清香。（
　　张正松）