为解决“菜贱伤农,菜贵伤民”的瓶颈问题,4月27日,市供销社召开“农副产品产销对接工作座谈会”,包括专业合作社、县区供销社以及供销系统市直企业的22家单位负责人各抒己见,为蔬菜从产地直接进入城市献计献策。市供销社主任倪惠平表示,已建成的各个农副产品交易市场要借鉴城关区刘家滩蔬菜市场推行的供销社平价供应区的经验和做法,中国农业网以专柜、专品等方式在各类市场开辟出供销社专业合作社农副产品直营点,真正实现产需直接对接。 实现“农超对接”合作社寥寥无几 我省作为全国农产品生产的主要基地,从去年开始被列为全国“农超对接”试点省份之一。省政府也下发了《关于开展农超对接试点工作的实施意见》。但根据昨天会议上交流的数据,兰州市目前共有农民合作社近400家,实现“农超对接”的只有为数不多的几家,且因超市门槛高、结算周期长,给农民合作社增添了不必要的负担,使合作社由于资金运转困难而被迫停业,“农超对接”在操作中还存在很多问题,还不能真正做到有效对接。 让地头蔬菜直接进入菜市场 兰州市果品茶叶公司副经理李连军认为,相对于“农超对接”,“农‘场’对接”可以充分发挥供销社系统的自身优势,广泛与县区供销社及其专业合作社进行联合与合作,采取批发市场+专业合作社模式,开展订单业务,与农民专业合作社、生产基地、专业大户等建立直接采购关系,建立长期稳定的对接关系,减少中间环节,做到取长补短。 据悉,由兰州市果品茶叶公司出资建设的小沟坪标准化菜市场已被列入兰州市政府建设标准化菜市场建设项目,并按标准化建设规范进行了总体设计、装修,现已基本建设完毕,共计营业面积1000平方米。昨天上午,与会人员参观了该市场。在昨天下午的座谈会上,李连军表示将与县、区供销社以及下属的专业合作社合作,让优质的农产品及蔬菜直接进入小沟坪菜市场,实行终端消费市场的运营模式,以减少中间环节平抑物价。价格由菜市场与合作单位及菜农协商统一定价。菜市场实行统一管理,建立蔬菜追溯制度,对蔬菜每天进行统一的检测检验,对当天销售不完的蔬菜进行储藏与保鲜。菜市场将依靠各县区供销社社属专业合作经济组织,进一步加强供销信息的沟通与交流,逐步与专业合作组织的种植基地或农户进行协商洽谈,实行订单式经营,按照市场行情与种植基地的农户协商收购品种、等级及价格,签订购销合同,统购包销。 政府需要以奖代补鼓励对接 在昨天的座谈会上,青石湾蔬菜专业合作社主任王玉福算了笔账,“农民销售蔬菜价每斤提高1角钱,年销售500万斤就能使农民增收50万元,超市销售价每斤低1角钱,就能使市民少支出50万元。”虽然该合作社在“农超对接”上做出了有益的尝试,但王玉福坦言,合作社与超市对接,不仅要靠全体社员的努力,更需要政府的扶持。将蔬菜分别配送到各大超市需要大量的人力、物力,合作社的运行成本在不断加大,城市社区市场又没有农民直接销售的摊点。他希望政府加大扶持力度,促使合作社形成蔬菜的初级包装和分级销售,给合作社提供社区市场直销点。他还建议政府采取以奖代补的形式,好钢用在刀刃上,鼓励合作社自发进入市场,联合进入超市。 拟开辟农副产品直营点 榆中距兰州仅30公里,交通四通八达,有实施“农超对接”的有利条件。榆中县供销社副主任白万金昨日透露,榆中县拟成立榆中县农副产品购销中心,建设八个农产品收购站,实现统一标识、统一价格、统一配送、统一管理。今年,榆中县供销社计划在省政府家属院、市政府家属院、省供销社家属院三处分别建设三个榆中农产品超市,由榆中县农副产品购销公司全程负责农产品供应,将榆中特色农产品推向市场。 市供销社主任倪惠平表示,要把市场建设成农副产品小型辐射中心,建设成专业合作社生产的农副产品“进城入市”的直接平台。已建成的各个农副产品交易市场要借鉴城关区社刘家滩蔬菜市场推行的供销社平价供应区的经验和做法,以专柜、专品等方式在各类市场开辟出供销社专业合作社农副产品直营点,真正实现产需直接对接。
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