近日，在揭牌的渤海商品交易所猴头菇运营中心内，古田猴头菇以49.9元／公斤的盘面价格挂牌上市。这是继古田银耳产品在渤海商品交易所挂牌交易一年后，古田又一个药食同源食用菌产品在该交易所挂牌交易，两个食用菌品种分别是我省在渤商所上市的第一、二个农产品。
　　上海禾煜贸易有限公司作为渤商所猴头菇上市的主体企业。通过组织猴头菇上市，实现传统现货贸易与电子商务、金融服务相结合，推进产业转型升级，引领古田猴头菇乃至整个食用菌行业实现整体提升。目前禾煜公司已建设完成猴头菇商品上市交易场所——渤海商品交易所猴头菇交收运营中心，并拟在古田建设可储存5000吨以上猴头菇的总仓库和在成都、哈尔滨、滕州、武汉、广州设5大分仓库，在全国各地设立1000多个提货点。客户只需轻点鼠标，就可以足不出户，买到物美价廉的猴头菇产品，真正实现产销无缝对接。