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桃仁粥 粥方组成:桃仁10克,大米100克,白糖适量。
桃仁粥的知识介绍 煮制方法:将桃仁择净,放入锅中,加清水适量,浸泡5-10分钟后,水煎取汁,加大米煮粥,待粥熟时下白糖,再煮一、二沸即成,每日1剂。
功 效:活血化淤,通络止痛。
适 应 症:适用于淤血停滞所致的血淤经闭,痛经,产后淤阻腹痛,跌打损伤,淤血疼痛,胸胁刺痛,以及高血压、冠心病心绞痛等。
粥义解说:桃仁,又名光桃仁,为蔷薇科落叶小乔木桃或山桃的种仁,我国各地均产,但以湖南常德、湖北襄樊、老河口及山东、河南产者为优。
中医认为,桃仁性味甘、平,入心、肝、肺、大肠经,有活血化淤,润肠通便之功,本品入心肝经血分,为活血祛淤通经常用药;本品宣含油脂,入大肠经,又有润肠通便作用。《本草纲目》言其"润燥活血......主血滞风痹骨蒸,肝疟寒热,鬼注疼痛,产后血病"。《本经》言其"主淤血"。《本经逢原》言"桃仁,为血淤血闭之专药,苦以泄滞血,甘以生新血,毕竟破血之功居多"。《珍珠囊》言其"治血结血秘血燥,通润大便,破蓄血"。因此,临床使用桃仁治疗各种血淤性疾病,颇有效验,煮粥服食,可减少桃仁的副作用,增强治疗效果。
原创:果蔬百科