西洋参是一种中药材，很多人都短简西洋参有很好的美容功效，现在我们就一起来了解一下西洋参的食用方法吧

2.西洋参也可以炖着吃，把西洋参切片，取2~5克的西洋参，加适量的水泡上三到五小时，再放在锅里隔水蒸上二十到三十分钟，也是早餐前空腹服用。

3.西洋参可以蒸着法，把西洋参研成末，取五克西洋参粉，再加一个鸡蛋搅拌一下，再蒸熟了以后再一起吃。

4.西洋参可以用来含着吃，把西洋参放在砂锅内用水蒸一下，使其软化，再切成薄片，放在干净的小玻璃瓶内或小瓷瓶内，每日早饭前和晚饭后各含服2-4片，细细咀嚼咽下。

5、冲服法，将西洋参用小火拱干，研成细粉，取五克西洋参粉，再加上适量的蜂蜜，再加入开水盖好闷上五分钟以后空腹食用。