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红豆血糯米粥的材料和做法步骤

网友投稿  2016-08-08  互联网

和血补血又,用红豆和血糯米相互结合,给自己做一道美味的品,红豆血糯米粥。下面一起来看看红豆血糯米。

红豆血糯米粥的做法 

一、红豆血糯米粥的用料

红豆血糯米粥的用料主要就是红豆血糯米,但是现在为了改良口感,也可以加入花生枣等辅料,让红豆血糯米粥的营养更加均衡,再有就是准备好冰糖。

二、红豆血糯米粥的做法

第一步:浸泡。将红豆,血糯米,花生,红枣分别浸泡,最好是浸上一个整晚。时间浸泡越久,食材就越容易煮粥。

第二步:淘洗。将浸泡的材料淘洗干净,待用

第三步:煮粥。现代的电饭煲都具有煮粥的功能,所以将先前准备好的食材倒入电饭煲中,加入适量水后,开始煮粥就可以。

第四步:如果是用锅子煮粥,要先煮血糯米,因为血糯米较难熟烂。待到血糯米熟微微熟后,再放入花生红枣一起煮。

第五步:调味。粥煮好后,放入冰糖进行调味。的女生也可以不放糖,放些蜂蜜即可。

三、红豆血糯米粥的烹饪技巧

单单用血糯米来烧粥的话,可能口感没有米粥那么顺滑,如果不喜欢这样口感粗糙的血糯米粥,那么在煮粥的时候可以多添加白糯米进去,白糯米会顺滑红豆血糯米粥的口感,相信会更适合牙口不好的人食用。 

原创:果蔬百科

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