紫皮石斛也叫紫皮兰，是一种药食两用的特殊植物，它既可以入药，也能加工成多种保健品供人类食用，功效与作用特别出色，在市场上十分热销，那么紫皮石斛有什么功效与作用呢？接下来小编就一一告诉大家。

 1、紫皮石斛能增强体质

紫皮石斛当保健食材食用时，可以起到增强体质的作用，它能滋阴养血，也能提高身体免疫力，它含有天然多糖可以提高免疫细胞活性，也提高吞噬细胞的吞噬功能，可以让人类身体的抗病能力明显提高，对增强体质有很大好处。

2、紫皮石斛能补益脾胃

补益脾胃也是紫皮石斛的重要功效，不但能补脾益气，还能益胃生津，对人类的胃痛和上腹胀痛都有良好的缓解功效，另外紫皮石斛中还一些天然的消炎杀菌成分，平时食用可以减少细菌性肠炎和胃炎的发生。

3、紫皮石斛能保肝利胆

紫皮石斛还能保肝利胆，这种中药材最重要的作用就是滋阴养肝，平时食用能保护肝胆，提高肝胆功能，入药以后也能用于人类肝炎和胆囊炎以及胆结石等疾病的治疗。除了上面这些功效以外，紫皮石斛还能强壮筋骨，它能滋阴养液，可以润滑关节，也能祛风除湿，对人类高发的关节炎和风湿性关节炎都有良好的缓解功效。