其实关于三文的做法跟蔬菜的做法是差不多的哦,下面让我来给大家介绍一下。
三文鱼的做法
三文鱼蔬菜粥
三文鱼蔬菜粥的材料
剩米饭或者生米 蔬菜丁什么胡啊 蟹棒啊 啊 叶碎 三文鱼 丝
三文鱼蔬菜粥的操作步骤
1.三文鱼用黑胡椒 一点盐 腌制
2.煮粥 粥好了
3.先放不容易熟的 比如丁 然后放姜丝 然后三文鱼 然后乱七八糟别的
4.煮吧煮吧放盐调味~出锅!
生活小常识
鲑鱼又名三文鱼(Salmon),是世界著名的淡水鱼类之一,主要分布在太平洋北部及欧洲、亚洲、美洲的北部地区。鲑鱼体侧扁,背部隆起,齿尖锐,鳞片细小,银灰色,产卵期有橙色条纹。鲑鱼肉质紧密鲜美,肉色为粉红色并具有弹性。鲑鱼以挪威产量最大,名气也很大。但质量最好的三文鱼产自美国的阿拉斯加海域和英国的英格兰海域。三文鱼是西餐较常用的鱼类原料之一。
我国产的大马哈鱼是鲑鱼的一种。属回游性鱼类,每年9~10月便成群结队从海洋进入江河产卵,所以9~10月里是捕捞大马哈鱼的最好时机;产地在黑龙江、乌苏里江以及松花江上游一带。
三文鱼鳞小刺少,肉色橙红,肉质细嫩鲜美,既可直接生食,又能烹制菜肴,是深受人们喜爱的鱼类。同时由它制成的鱼肝油更是营养佳品。
原创:果蔬百科