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西安柿子饼的做法教程

零零社区网友  2016-08-08  互联网

在很多的地方盛产的都不相同的,在西安那里,每年都会很多的柿子盛产,广泛出现在很多地方的市场上,的可以做成正宗的西安柿子饼,今天小编就来跟大家介绍一下,西安柿子饼的做法,如果你自己家里也种柿子,那可以参考一下它们的做法,然后再自己加以创新做一下,味道是非常好的。

西安柿子饼材料准备

西安柿子若干 面粉适量 豆沙馅适量

西安柿子饼做法教程

1.首先要把柿子去皮后洗干净,然后用搅拌机搅拌成泥状。

2.往已经搅拌好的柿子泥里面加入适量的面粉,一边加入一边搅拌哦。

3.把面粉与柿子泥搓成面团,然后放置5分钟。

4.取适量的面团,用手把它打薄,然后往中间加入适量的豆沙馅,然后把口收紧,压扁就好。

5.把做法的柿子饼放到油锅里面炸到金黄色就可以食用的。

西安柿子饼的做法小提示

1.柿子一定要选用是西安的,做出来的味道才正宗。

2.在步骤3的时候,要把面团打到最薄哦,做出来的西安柿子饼口感才是最好的。

3.放到油锅里面炸的时候,要看它的颜色变化哦,把火候调到最小慢慢炸。

4.全程都要保持干净与卫生哦。

原创:果蔬百科

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