菠萝蜜是一种出产于热带地区的，它果肉肥厚，肉质细嫩，也很高，但是由于这种水果在有些地区是比较少见的，很多人购买以后都不知道它怎么吃好。其实菠萝蜜这种水果有多种不同的吃法，一会我就把它们写出来分享给大家。

1、菠萝蜜可以鲜食

菠萝蜜是一种可以鲜食的水果，大家购买菠萝蜜以后把它用刀从中间切成，然后把中间带有粘液的部分去掉，把它黄色的果肉取出来，再把果肉中间的果仁也去掉，直接吃它黄色的果肉就可以。

2、菠萝蜜炖乳鸽

菠萝蜜炖乳鸽也很好吃，平时炖制时要把乳鸽清理干净，放入到砂锅中，再把菠萝蜜的果肉取出来，切成片状也放入砂锅中，加入适量的清水，一起炖制，开锅以后再炖一个小时工右，就能炖熟，在出锅以前加入少量的食用盐调味即可。

3、菠萝蜜做果干

菠萝蜜做成果干食用也特别好吃，而且保存方便，平时制作时可以把菠萝蜜的黄色果肉取出来，去掉里面的籽，然后把它放在一个小盘子里，入烤箱烤制，煮制五分钟以后翻动一下我，再放入进去接着烤，来回反复烤制半小时左右，菠萝蜜果干就能做好，降温以后可以随时食用。