猕猴桃是非常深受大家喜爱的一种。营养丰富，具有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质，还可以起到清热降火，润燥通便的作用。经常食用猕猴桃可以改善肌肤。商家一般为了保护猕猴桃在运输过程中不易被损坏，都是在还没有成熟的猕猴桃运输，后面再催熟。下面我们来看看猕猴桃怎么催熟。

1.将买来的猕猴桃清洗干净，然后用干净的牙签在上面扎几个小洞，用塑料袋装起来封口，放置几天就可以了。

2.将买来的猕猴桃清洗干净，用小刀在上面划几个小口子，再用塑料掉装起来，密封放置几天就好了。

3.将买来的较硬的猕猴桃与一起放在塑料袋里，密封放置几天，猕猴桃就会被催熟了。

4.提高放置猕猴桃环境的温度。猕猴桃存放环境温度越高，果实的新陈代谢会加快，熟的就会越快。

5.把猕猴桃与切开的放置在同一个塑料袋中，密封。这样可以增强袋内的乙烯浓度，达到催熟的效果。