如今大家都对细粮情有独钟，所以很少有机会在吃粗粮，尤其是像麦片粥这种表面看上去一般的粥品，可能很多人都不怎么有好感。其实麦片粥虽然外表一般，不怎么喜迎人，但是本身富含有很多营养物质，对人体有美容纤体的功效。所以下面就给大家介绍下麦片。

一、麦片粥的功效

麦片粥拥有简单的做法，但是不简单的作用。麦片粥中含有大量的提取自大麦的不饱和脂肪酸，可以有效的帮助血液中的胆固醇被降低。胆固醇积聚在血管内会加重血动脉的硬化，常常食用麦片粥能够帮助血脂和血压高的人缓和病症，所以麦片很适合老年人食用。

二、麦片粥的做法

第一步：麦片用温水调和成为麦片糊。

第二步：将米倒入温水中烧开，慢慢的加入调和好的麦片糊，一边搅匀一边缓缓加入，麦片糊混合粥融合后，再慢慢的熬煮五分钟就可以了。

第三步：麦片糊和粥完全融合后就可以制作成为麦片粥了。

三、麦片粥的做法技巧

麦片粥如果较为单一的话，不妨在粥中放入些坚果例如花生，和芝麻等等，也可以放入果脯来吃，健康又更加美味。