喜欢做美食的朋友们，下面给大家分享一下金针肥牛的制作方法：

在菌类可算较高的，配以肥牛一起炒出来，味道不是一般的好吃哦。

主料200g肥牛 150g金针菇150g西 50g青红椒 50g粉丝 50g洋葱 配料适量油 适量盐 适量葱 适量 适量蚝油 适量生抽 适量老抽 适量醋 适量白糖 适量

1  锅里水烧开,加少许盐,将西兰花煮熟后捞起备用。

肥牛煮制时间不宜过长，以免肉质太老影响口感。