丝是一道很常见的一道菜,可是土豆丝怎么做好吃?下面我们就一起来看看这道好吃的土豆丝的做法吧。
土豆丝怎么做好吃 土豆丝的做法是有很多种的,有醋溜土豆丝的做法,有香辣酱炒土豆丝的做法,也有凉拌土豆丝的做法,也有酸辣土豆丝的做法、还有香土豆丝,有酸辣土豆丝,有醋溜土豆丝等等 1.土豆丝的材料
土豆、葱、花椒、干红辣椒、醋、盐等 2.土豆丝的做法
1)先把土豆清洗干净,然后再要成丝,再放进凉快水中泡上半小时,然后再沥干水份,再把葱切段备用。 2)先把油锅烧开,然后再放两大勺的油,然后再把花椒放进去,再炸成黑色,然后再把花椒取出来。
3)然后再把三个个干的辣椒放进去,然后再把沥干水分的土豆丝放进锅里,要不断地快速地炒,要不然会粘锅的。
4)这时候再把醋, 盐放进去,再接着炒,直到土豆丝熟了的时候再加入葱段, 鸡精等材料,然后再拌匀了然后再出锅。
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