高血脂是人们进入中老年以后，经常会出现的一种疾病，它出现以后人们的血栓和动脉硬化发生机率就会明显提高，而且用药物降血脂还很难根除，最好的方法就是平时用食疗进行调理。那么降血脂的食疗方法有哪些呢？想知道就随我一起去看看吧。

1、豆腐汤

海带豆腐汤是一种降血脂效果特别好的食疗方法，这种汤品中有海藻酸和胶质都能降血脂，而豆腐则能降低胆固醇的含量，抑制血脂的生成，对降血脂有很明显的好处。在制作时可以先在炒锅中放油把葱放入炒香，再加入海带和清水，最后放入豆腐一起煮制十五分钟，最后加入盐和自己喜欢的调味料就可以取出食用。

2、黑枣汤

芹菜黑枣汤也是一种可以降血脂的食疗方法，在制作时需要准备芹菜五百克，黑枣两百五十克，制作以后把芹菜洗净以后切成小段，把黑枣去掉果核，一起放入到砂锅中，加清水煮制，煮熟以后加入适量的盐调味，最后放入少量的香油和味精调匀出锅即可。

3、油和山楂

食用橄榄油也是降血脂的一种食疗方法，那些高血脂的人群可以把平时的日常用药全部换成橄榄油，就会让过高的血脂降下来，另外在食用橄榄油的同时，还可以配喝饮用一些山楂。因为山楂茶不但能降血脂，还能软化血管，与橄榄油配合食用，能有效减少心脑血管疾病的发生。