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菠菜的功效与作用有哪些 食用菠菜的好处

网友投稿  2016-08-08  互联网

口感爽口,功效与作用都很多,菠菜是一种餐桌常见菜肴,非常有营养。作为之王,有药用兼顾食用价值。下面我们来看看菠菜的功效与作用有哪些,食用菠菜的好处是什么。

菠菜的功效与作用有哪些 食用菠菜的好处

 一、菠菜的做法

第一步:淘洗粳米后浸泡半个小时。

第二步:将菠菜,胡和洗净后去除根蒂。菠菜切块,和香菇或切丝或切丁。

第三步:粳米浸泡浸透后就可以加上些水来煮开了,水没过粳米四厘米左右,粳米开后就用小火煮大致二十分钟。粥能不能煮的好就在于这二十分钟,期间要是不是搅拌粥让粥可以起稠,也可以滴入色拉油防止溢出。

第四步:粥以及接近煮好的时候,将菠菜块,香菇和胡萝卜一起放入水中炒一下。

第五步:粥起稠后,将蔬菜融入粥中,在加入调味料惊醒调味。

 

二、食用菠菜的好处

第一:菠菜中含有叶绿素,可以促进人体红血球的产生,同时有助于排毒凉血的效果,多吃菠菜帮助改善人体排毒作用,有助于缓解肠道便秘问题。

第二:菠菜中的钾含量可以有助于人体盐分排出,从而不会导致过量的纳囤积身体之中。补充多种矿物质有利于改善骨骼健康。 

原创:果蔬百科

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