| 冬季棚菜要高产,保温施肥很关键 |
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网友投稿 2016-08-02 互联网 |
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专家名片
宋元林:山东省农业科学院蔬菜研究所研究员、山东省广播电台农科频道特邀嘉宾。
2012年荣获“澳佳杯”全国百名农化专家金草帽奖；1985年荣获山东省科普创作三等奖；1986年荣获农业部科技进步三等级奖；1987年荣获山东省科技厅科技进步三等奖；1989年荣获全国科技著作三等奖。
先后发表论文四十余篇,中国农业出版社、金盾出版社出版专著66部,1620万字。
进入严冬,温室大棚在做好保温工作的同时还要注意施对肥。近日,山东省农科院蔬菜专家宋元林,就如何给蔬菜大棚做好保温,如何施肥,进行了详细的介绍。
大棚保温好
蔬菜病害少
做好保温工作是首要任务。宋元林说,给蔬菜大棚做保温工作的方法有很多种,但是见效快、最简易的方法主要有以下几种。在寒流到来之前可提前在棚外进行熏烟,但是不能到棚内进行点火熏烟,因为柴火燃烧放出来的烟雾对蔬菜有特别大的危害。
再一个简便的方法就是,在棚内四周增加覆盖物,这样也可在原有的温度基础上再增加1-2度。这时候如果觉得温度还达不到预期效果的话,还可以在草苫子上增加一层薄膜,这样不仅可以增加棚室温度,还能起到遮挡风雪的效果。如果经常擦洗打扫棚膜的话还可以增加光照。
在提高棚温方面,除了这两个方法之外,每隔两到三米悬挂一个挡风物也是行之有效的方法之一。这不仅可提高棚内温度2-3度,还可增加棚室的光照,这一措施是非常有益于棚内蔬菜生长发育的。
现在是一年中温度最低的时期,也是我们瓜类育苗的关键时期。如果这个时期进行育苗,一定要注意温度的控制。一般情况下,白天的温度在25-30度,夜间温度不能低于15度,如果夜间温度过低,容易造成发芽迟缓,严重的还会造成烂种,所以夜间的保温一定要做好。
温度、湿度、光照适宜
作物健康产量高
宋元林强调,冬天是对蔬菜管理非常关键的时期,除了要做好大棚的保温工作之外。棚内湿度的控制、充足的光照以及科学的施肥方法也都会影响到蔬菜的生长发育。
在此,宋元林又根据不同的作物给出了合理的施肥建议。
在冬季,蔬菜很容易发生叶片形成“降落伞”状,这就是典型的温度低、湿度大、通风少造成的,黄瓜生长期间都会发生,一般情况下会自愈,所以不会引起人们注意,其实这是一种典型的生理病害。虽然随着温度的升高,它会自愈,但是在症状发生时,作物会停止生长,影响作物的产量。
这是由于地温低、湿度大,植物叶片中的水分不易挥发,致使植物根系不吸收水分,也就无法吸收养分。另外,冬季温度低,土壤中的氮肥不容易转化为硝态氮,使得土壤中的铵态氮集中和过量,同时也抑制了钙镁磷等中微量元素的吸收。所以虽然施肥很多,但还是造成营养缺乏。要解决这个问题,就要进行叶面喷施,可选择叶面喷施磷酸二氢钾,结合喷施中微量元素,可有效地预防。天脊生产的水溶性肥料就能很好地解决这个问题。因为它不仅有大量元素肥料,还含有各种微量元素,使用起来很方便。如果黄瓜要移栽,施用沃丰康的有机肥时不能直接洒在表面,最佳方法是有机肥与土搅拌施用。这样肥料的施用面积大,且与根系不会离得太近,不会造成烧根。肥料与土壤搅拌以后再定植,效果最佳。如果在温室内育苗温度就要保持在28-30度,定植之前的温度要保持在26-28度之间。
开春种黄瓜,施肥也是有讲究的。种之前就要着手施用有机肥,每亩地一般施用沃丰康的有机肥10袋左右,黄瓜的生长期施用量要适当加大,化肥量要减少。
冬季作物病害多
合理施肥最重要
冬季大棚常见的枯萎病、猝死、沤根等病害一是湿度大、温度低、光照不足造成的,但是施肥不合理也是造成病害的一大诱因。对因为湿度大造成的病害,可选用多菌灵、甲基托布等杀菌剂进行灌根防治。
在冬季很多人会发现虽然秧苗生长很健壮,可是开花少、结果少,这又是什么原因造成的呢?
宋元林说:“造成作物开花少、坐果少的主要原因还是因为温度和肥料的原因。冬季温度低的这几个月,给蔬菜施肥应该施用天脊牌的硝态氮肥,原因是现在大部分厂家的化肥是铵态氮肥,在这两个温度最低的月份,铵态氮中的氮素,蔬菜基本不吸收。温度高时,铵态氮被作物吸收一般需要2天的时间,但是温度低时,对作物几乎起不到作用。”宋元林说,这就是有时候明明施肥很多但不起作用的原因,所以说冬天选择天脊牌的硝态氮肥是最科学的。
冬季常见的黄瓜尖头、黄瓜发黄、坐果少这些症状,都是因为施肥不当造成的。另外,还会有些作物看上去叶片深绿,出现暗绿色、红褐色,其实这也是病害的一种。这是由于冬季气温过低,植物的一种应激反应。在温度过低的情况下,植物中的叶绿素转化为花青素,从而影响了作物的生长和产量。
要预防这些症状的发生,就要科学施肥。冬季大棚施肥,要注重作物叶面喷施,同时还要配合使用中微量元素肥。作物开花少、坐果少是由于作物缺硼造成的。在用肥上要以磷钾肥为主,每五十斤水加一两磷酸二氢钾,进行叶面喷施,可以有效地预防。同时,宋元林建议农户,每亩地施用1袋硝态氮肥,每10-15天浇一次水。但要注意,如果12月、1月这两个月未浇水的情况下,是不可以施肥的,一定要记住施肥就必浇水。
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