土壤乃“生命之基，万物之母”。与空气和水一样，土壤是人类赖以生存的重要资源。5月31日，国务院印发《土壤污染防治行动计划》，要求切实加强土壤污染防治，逐步改善土壤环境质量。“土十条”让土壤健康问题再次成为热议话题。

通过测土配方，浙江省已连续几年实现化肥施用量减少超1%。尽管全省测土配方面积已达3100多万亩次，但“重测轻配”、“测而难配”问题较为突出，导致真正使用配方肥的农田占比不高。

十年前，富阳在全国率先开展测土配方技术，土肥专家蒋玉根和他的朋友们的“减肥”故事，给出了他们对这个问题的思考答案。

老菜农的“减肥”路

早在2006年，富阳就被列入全国测土配方项目试点县之一。可几年下来，土壤样品检测了不少，但有效推进配方施肥工作却进展缓慢。作为当时的富阳农业局农技推广中心土肥站站长，蒋玉根有些着急，便想从大户入手进行推广。

“我种了30年的蔬菜，还没你一个坐办公室的懂？”蔬菜大户金国强的一番质问，把老蒋噎得够呛。

幸好蒋玉根有备而来。他拿出金国强基地的土壤检测数据，给老金分析。在蒋玉根再三劝说下，金国强答应试一试。

“我按照蒋师傅的要求，买回来单质化肥进行配比，少放磷，多掺钙和镁。每亩地用的化肥少了，但产量却没减，而且病害也得到控制。”这以后，老金逐渐引导自己周边的几百亩蔬菜基地都用上了测土配方技术。

现在，不但富阳的种植大户们养成了“按方施肥”的习惯，中小农户也带着土壤样品，主动找土肥站检测。“目前，我们土肥站已为当地百姓检测土壤样品1.1万个，其中15%都是当地农户自己拿来让我们检测的。”

化肥商人的新朋友

在蒋玉根的朋友圈里，还有不少生产、销售化肥的商人，其中就包括浙江最大的化肥生产企业负责人韩芬琴。

“给农田‘减肥’，可不是说不让农民用化肥了，而是教农民合理使用化肥，地里缺啥补啥。”蒋玉根说，所以，要推广测土配方肥，没有化肥生产企业的支持可不行。

“以前，我们当地的农资店里就是买不到我需要的配方肥，测了土还是白搭，只能接着用平衡肥。”富阳东魁杨梅专业合作社负责人倪国富说，他的杨梅林因为长期施用平衡化肥，钾等元素不足，果树经常开花不结果。后来，富阳土肥站和当地化肥企业对接后，定制了低氮低磷高钾的复合化肥，才解决了倪国富等许多梅农的苦恼。

今年，富阳农业部门计划通过与化肥企业合作，尝试在当地的里山镇、渔山乡试点进行整建制推进配方肥使用。

老农技人的新路子

今年，蒋玉根和一些水果、蔬菜大户走动得格外频繁。除了测土配方，老蒋还想通过“水肥一体”等新法子再给农田“减肥”加把劲。“这些方法对效益高、用肥量大的经济作物尤其有效。”他说。

“水肥一体化技术能让每亩蔬菜节水40%至50%，节肥25%至35%，还能增产一两成。”蒋玉根介绍，所谓水肥一体化技术，就是通过滴灌设施将肥料精确“点滴”到作物根部。“过去我们为了节省人工成本，用肥往往是‘一炮轰’式的，不利于作物吸收不说，还容易污染环境。有了水肥一体设施，可以无限制地多次施肥，水果、蔬菜需要肥料时就按需精准供给，不浪费一点。”

大户张利英有350亩芦笋种植基地，在老蒋的建议下，今年都铺设了水肥一体管道。“种植芦笋需要反复施肥，过去一亩地一年少说也要施150公斤化肥，许多化肥元素都沉积在了土壤里。”张利英说，现在有了水肥一体设施，每亩地一年能减少化肥施用35公斤，提高了效益还更绿色环保。